濟南華奧機械有限公司在生產(chǎn)油脂精煉設(shè)備方面不斷創(chuàng)新研發(fā),從工程設(shè)計、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)等方
面已經(jīng)成為全國油脂精煉設(shè)備生產(chǎn)制造的骨干企業(yè)。公司積極拓展國內(nèi)外市場,為廣大油脂加工企業(yè)制造優(yōu)良的油
脂設(shè)備,提供優(yōu)質(zhì)的特色服務(wù),給眾多項目合作伙伴創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益,贏得了國內(nèi)外廣泛的認(rèn)可
和優(yōu)良的口碑。
低溫冷濾精煉工藝,是本公司近年來研發(fā)的一種新型留香精煉工藝技術(shù)。經(jīng)過用戶的實踐應(yīng)用,效果很好。整個精煉過程中無需加熱,最大程度的保留花生油的原香原味。將油脂按一定速度需求降溫,在慢速攪拌下降溫,使油脂中的磷脂、不飽和脂肪酸、高分子蛋白、蠟質(zhì)等雜質(zhì)在油中的溶解度降低從而結(jié)晶形成小的晶體顆粒,然后在一定壓強下將這些晶體顆粒雜質(zhì)強行過濾出來,使食用油達國家標(biāo)準(zhǔn)。如廣州茂名匠心花生油、東營勝利油田東盛公司,采用本公司這一新工藝設(shè)備,效果很好。
本新工藝適用于油料酸值、過氧化值不超標(biāo),也就是油料的存儲條件好,無霉變的油料榨出的食用油的精煉(本工藝無脫酸、脫色處理)
本新工藝適用于花生油、菜籽油、大豆油等食用油的精煉。
生產(chǎn)濃香型花生油,原料的蒸炒很關(guān)鍵,一般采用高溫短炒,一次壓榨工藝,最好采用濟南華奧公司生產(chǎn)的電磁蒸
炒鍋為好。
濃香型花生油生產(chǎn)工藝流程:
花生仁—清理—破碎—高溫短炒(電磁炒鍋)—壓榨—毛油—精煉(低溫留香壓濾工藝)—成品花生油—灌裝
以上濃香型花生油工藝及設(shè)備,也適用于生產(chǎn)麻籽油、大豆油、菜籽油等。